Ostatnio jedno z moim ulubionych dań! 15 minut i gotowe! a dodatkowo pyszne, sycące i jeżeli użyjemy makaronu razowego to jeszcze dodatkowo nie przeszkadza, a wręcz pomaga w odchudzaniu, bo ta papryczka chili, daje tyle dobrego, tak bardzo przyspiesza metabolizm!
Spróbuj zrobić a się przekonasz, będzie pysznie :))
Składniki:
makaron spaghetti, ok. 250g
ok. 60 ml oliwy z oliwek
1 papryczka chili
3 ząbki czosnku
natka pietruszki
sól i pieprz do smaku
Makaron gotujemy w osolonej wodzie o 3 minuty krócej niż na opakowaniu. Papryczkę kroimy w paseczki (wcześniej pozbądź się ziaren, ja lubię baardzo ostro więc je zostawiam), siekamy też czosnek i pietruszkę. Na patelni rozgrzewamy oliwę, dodajemy czosnek, chwilę go podmarzamy, dodajemy papryczkę i makaron, lekko solimy i pieprzymy. Smażymy ok. 3 minuty, cały czas mieszając. Na koniec dodajemy posiekaną pietruszkę :) SMACZNEGO :)
****Makaron nie jest tuczący, ale tylko jeżeli pochodzi z pełnego ziarna - wtedy działa wręcz odchudzająco. Makaron to źródło błonnika, białka i witamin. Chili przyspiesza przemianę materii, a tym samym hamuje odładanie się tłuszczu, działa więc odchudzająco. Jedna papryczka dodana do potraw umożliwia przyspieszenia spalania kalorii prawie o 25% oraz działa antybakteryjnie.
***niektóre przepisy i porady będą pochodziły z książki Ewy Chodakowskiej.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz