Muffinki => zdrowa i pyszna alternatywa :)

Kto na diecie nie ma ochoty na coś słodkiego? np. na pyszną muffinkę? Ja bez pyszności nie mogę żyć i chociaż już prawie nie jem słodkiego to od czasu do czasu mi się coś zachce :) wtedy szukam alteratywy i dzisiaj znalazłam! 

składniki:

1,5 szkl. ugotowanej kaszy jaglanej

2 łyżki zmielonego siemienia lnianegopół łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta cynamonuszczypta soli2 banany2 jajkałyżka miodułyżka oleju rzepakowego1/3 szkl. podprażonego białego sezamu
garść żurawiny suszonej

PRZYGOTOWANIE: 
1. Kaszę zmieszaj z siemieniem lnianym, proszkiem do pieczenia, cynamonem i solą. 
2. Zmiksuj 2 banany, jajka, miód, olej i sezam. 
3. Mieszanki połącz ze sobą, dodaj żurawinę i napełnij nimi foremki na muffiny wyłożone papilotkami. 
4. Muffinki możesz dodatkowo posypać sezamem. 
5. Piecz przez 25 minut w 190 st. 

bardzo dobre i jakie sycące! a do tego zdrowe!